Dona Branca
jueves, 5 de marzo de 2015
CONOCIMIENTO Y CONSUMO DE LOS PRODUCTOS GALLEGOS CON DOP E IXP EN EL CONCELLO DE A CORUÑA
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El estudio que nos ocupa hoy en Dona Branca corresponde al Trabajo Fin de Máster que realicé el año pasado para optar al Título de Máster en...
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martes, 10 de febrero de 2015
ROBERT DOSNIEAU
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"Me gusta la gente por sus debilidades y defectos. Me llevo bien con la gente corriente. Hablamos. Comenzamos hablando del tiempo, y ...
viernes, 4 de octubre de 2013
NOCIONES SOBRE LA CATA. PARTE II
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“Degustar es gustar con atención un producto del cual se requiere apreciar la calidad, someterlo a nuestros sentidos y sobre todo a los del ...
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sábado, 6 de julio de 2013
NOCIONES SOBRE LA CATA. PARTE I
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Queridos amigos, confieso que soy partidaria de elegir un buen vino, descorcharlo, servirlo y disfrutarlo, así, sin más. Si a este cuadro ...
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